Con delibera n. 783 del 14.09.2009 la Giunta della Regione Toscana riconosce la trasformazione della “Strada Medicea dei vini di Carmignano ” in “Strada dei vini di
Carmignano e dei sapori tipici pratesi”, ponendo così l'approvazione definitiva ad un percorso intrapreso con il consenso di tutte le realtà turistiche ed enogastronomiche della Provincia di Prato.